白萝卜饺子
白萝卜饺子的简介：
你们爱吃白萝卜包子吗？作为客家人，从小就爱萝卜包子，里面辣辣的～今天第一次尝试用白萝卜作为馅料包饺子，没想到味道出奇的好！辣辣爽爽又多汁！希望你们也爱这样的奇葩饺子吧(*^_^*)
白萝卜饺子的用料：
| 白萝卜 | 1根 |
| 五花肉 | |
| 虾干或者小虾米 | |
| 木耳 | |
| 芹菜粒 | |
| 青椒粒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 生抽或者酱油 | |
| 胡椒粉 | 多 |
教您白萝卜饺子的家常做法，怎么做白萝卜饺子好吃
把白萝卜削成丝，撒上盐，放个20—30分钟出水～
把其他配料切粒
锅里放一点点油，把五花肉放入煸炒出油，注意小火，不要焦了～
然后出油了把虾干放入炒香再放入木耳～
然后放点盐炒，盛出～
锅放点油，放入白萝卜，加入胡椒粉，胡椒粉要多，才有辣爽，暖暖的。（如果此时白萝卜出水了，可以炒好放在盘子，然后倒掉水，接着做下一步）
然后倒入步骤3的配料翻炒，加点糖，加点生抽或者酱油～
倒入青椒芹菜翻一下就关火盛出！
饺子馅就可以啦！
开始包饺子，用的是现成的饺子皮～～
锅里放水，水沸腾放入饺子大火蒸10—15分钟
上菜啦，辣辣的，很多汁水，够爽！
心食神小贴士：
蒸的时候避免粘住饺子皮，我妈妈都是用保鲜膜贴在蒸盘上再放上饺子～～注意保鲜膜要买专门可以加热的哦！
我就试过，保鲜膜和饺子合二为一了{(-_-)}～～
哈哈～
吃饺子咯！
