清口莴笋

清口莴笋的做法
2014-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

清口莴笋的简介:

成本只要一块钱的清口小拌菜

清口莴笋的用料:

教您清口莴笋的家常做法,怎么做清口莴笋好吃

  1. 莴笋去叶,削去老皮,冲洗干净

  2. 将莴笋先切片,然后切成细丝

  3. 锅里放水烧开,水开后加一小勺盐,几滴食用油,然后放莴笋汆烫至变色

  4. 捞出莴笋用冷水过两遍凉,这样处理好的莴笋非常清脆爽口,将莴笋丝放到大盆中,加入蒜末以及调料中的所有调料拌匀即可

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