莴笋炒蛋

莴笋炒蛋的做法
2014-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:

莴笋炒蛋的简介:

减肥就该吃这样清爽少油滴,可是手艺太好,菜太好吃,不知不觉就会多吃半碗饭,天生就该做猪哦,肿么办~~~^..^

莴笋炒蛋的用料:

莴笋适量
鸡蛋适量

教您莴笋炒蛋的家常做法,怎么做莴笋炒蛋好吃

  1. 莴笋切片,用盐腌一下捏净水分

  2. 蛋液加少许盐炒好盛出

  3. 不必加油,将莴笋下锅略翻炒,加入炒好的鸡蛋一起翻炒约2分钟出锅

心食神小贴士:

用盐腌过捏净水分的莴笋不论如何烹制都会青青脆脆,即便剩菜微波加热后依然保持青脆哦~~~

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