上汤莴笋

上汤莴笋的做法
2014-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜汤羹

上汤莴笋的简介:

上汤莴笋

上汤莴笋的用料:

莴笋1根
红椒少许
黑木耳少许
少许
洋葱1/4个
2克
淀粉1汤匙
鸡汤料半块
白糖1克
食用油10克

教您上汤莴笋的家常做法,怎么做上汤莴笋好吃

  1. 黑木耳用温水泡开,洗净

  2. 莴笋去皮洗净,切条待用

  3. 热锅凉油下洋葱炒香后,再放莴笋、木耳、汤料、少许清水

  4. 待莴笋熟时加调料、红椒调味,出锅前用淀粉加清水勾薄芡

心食神小贴士:

莴笋不用煮太熟,煨上味就行了。

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