燕麦蕃茄蛋饼

燕麦蕃茄蛋饼的做法
2014-10-04 发自 心食神 浏览: 标签:

燕麦蕃茄蛋饼的简介:

早餐需要粗细搭配,这个饼饼微酸甜配粥很棒!

燕麦蕃茄蛋饼的用料:

西红柿1个
面粉50克
鸡蛋2个
燕麦

教您燕麦蕃茄蛋饼的家常做法,怎么做燕麦蕃茄蛋饼好吃

  1. 西红柿切小块,然后放适量盐,用蛋抽搅打,让西红柿出汁,倒少量燕麦搅打,再打入一个鸡蛋,倒入面粉,用蛋抽来回搅打,充份混合。

  2. 平底锅倒适量油,舀一勺面糊下去,用中小火将面糊煎到一面定型可移动,再翻个面煎熟即可。

心食神小贴士:

不爱吃西红柿的皮可以用开水烫下,将西红柿的皮去掉。

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