咖喱牛肉

2014-10-04 发自心食神浏览：标签：

咖喱牛肉的用料：

牛肉焯水，或者直接冷水放电高压锅炖煮，放姜片和料酒一起炖，炖好后捞出备用
炖牛肉期间，将胡萝卜、土豆、洋葱、番茄洗净，切滚刀块，开火锅内放黄油，放入上述蔬菜，翻炒，番茄炒出红汤后开小火炖煮一会后放牛肉牛奶，开锅后放咖喱块，喜欢软烂的可以多炖会，注意翻锅，放咖喱块后容易糊锅，喜欢吃辣就放点泰椒！

超级简单，又很快，大家试试吧！受到多次好评

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