番茄龙俐鱼
番茄龙俐鱼的简介：
全家都很喜欢吃的一道菜，鱼肉丰富的蛋白质搭配番茄富含的VC，美味又健康营养，而且很容易做
番茄龙俐鱼的用料：
| 番茄 | 2个 |
| 去骨龙俐鱼片 | 2大片（相当于一条鱼的量） |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
教您番茄龙俐鱼的家常做法，怎么做番茄龙俐鱼好吃
龙俐鱼肉斜刀切厚片，放少量盐、葱腌制10分钟
热锅凉油，油热后放切好的番茄，盖盖熬至番茄软烂，可用铲子辅助压成酱，加入一些番茄沙司，并加入少量水
鱼片拍干淀粉，码放入锅中，可加入适量盐，盖盖煮8分钟
心食神小贴士：
一、鱼片下锅后尽量少翻动，免得鱼肉散掉二、番茄放得多的话可以不加番茄沙司，但要加一些糖，要不就太酸了，番茄沙司比较甜，就不用额外加糖了
