西红柿肉片炖冻豆腐

西红柿肉片炖冻豆腐的做法
2014-10-04 发自 心食神 浏览: 标签:

西红柿肉片炖冻豆腐的简介:

冻豆腐的营养自不必赘述,味道也是我和小男人都爱的^?_?^

西红柿肉片炖冻豆腐的用料:

豆腐一斤
西红柿三个
青椒适量
腰条肉适量
生抽,老抽,蚝油各一勺
鸡精,盐适量
蒜瓣两个

教您西红柿肉片炖冻豆腐的家常做法,怎么做西红柿肉片炖冻豆腐好吃

  1. 冻豆腐解冻过水两次捏干水。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮切块。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤2
  3. 肉切片。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤3
  4. 青椒切丝。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤4
  5. 蒜瓣拍碎。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤5
  6. 肉片炒香出油,加老抽翻炒,加西红柿炒出汁,加生抽。蚝油,盐。高汤。汤汁烧开放冻豆腐,煮至浓愈。出锅撒鸡精。

    西红柿肉片炖冻豆腐的做法 步骤6

心食神小贴士:

冻豆腐记得用老豆腐哦…

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