蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的简介:
蔓越莓独有的酸味,中和了饼干的甜腻,是味蕾上奇妙的组合。
蔓越莓饼干的用料:
低筋粉 | 115g |
全蛋液 | 15ml |
黄油 | 75g |
糖粉 | 60g |
蔓越莓干 | 35g |
教您蔓越莓饼干的家常做法,怎么做蔓越莓饼干好吃
黄油切小块室温下软化,软化的标准就是可以轻松按下手指印
加入糖粉,使用手动打蛋器搅打均匀
加入全蛋液,搅打均匀
加入蔓越莓干混合
加入低筋粉,搅拌均匀
用刮板和刮刀,将面团摊成0.7cm厚的面饼
包上保鲜膜进冷冻室1小时
冷冻好的面饼切块放入烤盘
预热5分钟后,使用电烤箱,160℃,中层烤20分钟即可
放凉后更好吃哦!如果吃不完记得密封保存哦!
成品图