情人玫瑰(紫薯版)
情人玫瑰(紫薯版)的简介:
创意小点心,好吃又好看。
情人玫瑰(紫薯版)的用料:
面粉 | 300克 |
紫薯粉 | 100克 |
大麦苗粉 | 30克 |
牛奶 | 适量 |
酵母 | 4克 |
教您情人玫瑰(紫薯版)的家常做法,怎么做情人玫瑰(紫薯版)好吃
将紫薯粉和大麦苗粉分别加入面粉中,加入牛奶和酵母,揉成团,发酵1小时。温度低的话可放进烤箱
紫薯面团搓成小团,弄成一个个面皮。再搓一个橄榄状的花心,卷起来。
紫薯面团卷起来,用刀子切开,并把花瓣做成玫瑰形状。
另取大麦苗面团,取小小一团,做成叶片的形状,用刀子划出叶片的脉络。一朵玫瑰四片叶子。
全部揉成团,给玫瑰定型。上蒸锅蒸15分钟
再传几张照片
过程一定要有耐心