迷你芝麻桃酥

迷你芝麻桃酥的做法
2014-09-30 发自 心食神 浏览: 标签:

迷你芝麻桃酥的简介:

没加核桃,只刷芝麻的桃酥,一样美味

迷你芝麻桃酥的用料:

面粉200克
色拉油或玉米100克
泡打粉3克
小苏打2克
鸡蛋1只
绵白糖65克

教您迷你芝麻桃酥的家常做法,怎么做迷你芝麻桃酥好吃

  1. 糖和油称好混合,面粉加泡打粉加小苏打混合过筛倒入油中,揉匀

    迷你芝麻桃酥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,完整蛋黄加少量蛋清,撒入芝麻混合

    迷你芝麻桃酥的做法 步骤2
  3. 用刷子沾取芝麻蛋液刷在桃酥上

    迷你芝麻桃酥的做法 步骤3
  4. 如烤箱中层,180度25分钟出炉

    迷你芝麻桃酥的做法 步骤4

心食神小贴士:

桃酥揉成自己想要大小,用手指按扁,再刷蛋液,如想颜色深些,烤完不忙打开烤箱门,用余温焖会即可。上面可以撒瓜子仁,核桃仁都很香。

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