咖喱蟹
咖喱蟹的简介:
味道非常浓,和外面泰国餐厅的可以比美!
咖喱蟹的用料:
螃蟹 | 根据自己的人数而定 |
咖喱块,我下的是辣的咖喱 | 一盒,自己适当割切 |
椰汁 | 一罐 |
姜,葱,蒜 | 适量 |
辣椒粉 | 适量,根据口味 |
教您咖喱蟹的家常做法,怎么做咖喱蟹好吃
先把螃蟹洗干净,切半,锅里放姜蒜爆炒,然后放螃蟹进去炒,加盐,辣椒粉调味。炒到半熟,就可以起锅了!
在煲里放进咖哩块和椰汁,开火把它融化,变成汁,然后把刚刚炒好的螃蟹倒进去煮,放葱段进去,加水。开始可以放大火,滚起来了,就转小火。慢慢让它椮透蟹,使螃蟹更入味!