嫩蟹煎蛋
嫩蟹煎蛋的简介：
自古以来蟹即是非常美味之食物，而我们沿海地带最多这种小虾小蟹，伴着蛋液，煎来吃，甘甜美味又可口。
嫩蟹煎蛋的用料：
| 香葱 | 少许 |
| 老姜 | 几片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 螃蟹 | 5小只 |
| 料酒 | 少许 |
教您嫩蟹煎蛋的家常做法，怎么做嫩蟹煎蛋好吃
螃蟹洗净，切成小块，大概一只螃蟹切成3-4块。
加一些料酒稍微腌制一下。
打2个鸡蛋，放入螃蟹块，葱段，拌匀。
锅烧热，放入油。
待油热后，放下生姜。
然后就把拌好的蛋液螃蟹倒入锅内。煎到蛋液凝固就可以收锅了。
搞定了~~~！
自古以来蟹即是非常美味之食物，而我们沿海地带最多这种小虾小蟹，伴着蛋液，煎来吃，甘甜美味又可口。
| 香葱 | 少许 |
| 老姜 | 几片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 螃蟹 | 5小只 |
| 料酒 | 少许 |
螃蟹洗净，切成小块，大概一只螃蟹切成3-4块。
加一些料酒稍微腌制一下。
打2个鸡蛋，放入螃蟹块，葱段，拌匀。
锅烧热，放入油。
待油热后，放下生姜。
然后就把拌好的蛋液螃蟹倒入锅内。煎到蛋液凝固就可以收锅了。
搞定了~~~！
