蒸螃蟹
蒸螃蟹的简介:
蒸螃蟹方法很多种。这次用的就是台湾米酒蒸的。感觉真心还不错。蒸出来香味浓郁,但是没有什么酒味。很喜欢。
蒸螃蟹的用料:
螃蟹 | 8只 |
台湾米酒 | 半瓶 |
大葱 | 六根 |
姜片 | 十片 |
教您蒸螃蟹的家常做法,怎么做蒸螃蟹好吃
在蒸锅下放入适量水,蒸阁之上均匀铺上数根整条洗净的大葱,所有姜片。
螃蟹清水泡后,刷干净,平铺放置在材料之上。均匀泼上台湾米酒,约半瓶。
盖上盖子,蒸至15-20分钟,出锅。
蒸螃蟹方法很多种。这次用的就是台湾米酒蒸的。感觉真心还不错。蒸出来香味浓郁,但是没有什么酒味。很喜欢。
螃蟹 | 8只 |
台湾米酒 | 半瓶 |
大葱 | 六根 |
姜片 | 十片 |
在蒸锅下放入适量水,蒸阁之上均匀铺上数根整条洗净的大葱,所有姜片。
螃蟹清水泡后,刷干净,平铺放置在材料之上。均匀泼上台湾米酒,约半瓶。
盖上盖子,蒸至15-20分钟,出锅。