意式海鲜浓汤

意式海鲜浓汤的做法
2014-09-29 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

意式海鲜浓汤的用料:

4只
螃蟹1只
贝壳4个
三文鱼片若干
洋葱1个
1个
西芹1小段
番茄1个
番茄酱1罐
葡萄1杯
盐、黑胡椒适量
奶油少许

教您意式海鲜浓汤的家常做法,怎么做意式海鲜浓汤好吃

  1. 虾去壳去泥线,螃蟹切块,三文鱼煎熟,贝壳洗净,备用

  2. 洋葱,蒜,西芹,切碎炒香,

  3. 切碎的番茄,炒5分钟

  4. 加入一杯白葡萄酒,盐,黑胡椒

  5. 加入一罐番茄酱,少许鲜奶油,水,煮开,小火慢炖

  6. 放入所有海鲜,煮熟

  7. 放一支香菜装饰

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