螃蟹炒蛋
螃蟹炒蛋的简介：
螃蟹和蛋是个神奇的组合
螃蟹炒蛋的用料：
| 鸡蛋 | 3个 |
| 螃蟹 | 2只 |
| 葱姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
教您螃蟹炒蛋的家常做法，怎么做螃蟹炒蛋好吃
先把蟹洗干净 隔水蒸10分钟 蒸好晾凉后切块
三个鸡蛋打匀 加少许料酒 再打匀备用
油锅烧热 加葱姜爆香 放入切好的蟹块炒香 有稍许焦黄后浇入蛋液 等稍稍凝结后翻炒 起锅前如有需要可以加少许盐 最后放入葱叶段添香就可以起锅啦
螃蟹和蛋是个神奇的组合
| 鸡蛋 | 3个 |
| 螃蟹 | 2只 |
| 葱姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
先把蟹洗干净 隔水蒸10分钟 蒸好晾凉后切块
三个鸡蛋打匀 加少许料酒 再打匀备用
油锅烧热 加葱姜爆香 放入切好的蟹块炒香 有稍许焦黄后浇入蛋液 等稍稍凝结后翻炒 起锅前如有需要可以加少许盐 最后放入葱叶段添香就可以起锅啦
