葱油蟹
葱油蟹的用料:
梭子蟹 | 适量 |
葱、姜片、蒜末、盐、糖、生抽、油 | 适量 |
教您葱油蟹的家常做法,怎么做葱油蟹好吃
螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
蟹蒸熟后去腮,去尖头部分,然后切好摆盘。在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽,搅拌均匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再撒上碎葱段。
锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
梭子蟹 | 适量 |
葱、姜片、蒜末、盐、糖、生抽、油 | 适量 |
螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
蟹蒸熟后去腮,去尖头部分,然后切好摆盘。在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽,搅拌均匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再撒上碎葱段。
锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。