豇豆焖饭
豇豆焖饭的用料:
米 | 适量 |
豇豆 | 适量 |
生姜 | 适量 |
教您豇豆焖饭的家常做法,怎么做豇豆焖饭好吃
先把米煮的半熟,然后沥起来
米汤放一边备用
豇豆和几片生姜下油锅炒一下,放比单抄多一点的盐,再加水和豇豆齐平
把半生的米均匀地铺在豇豆上
盖上小火闷煮,听到噼里啪啦的爆响后揭盖尝一下豇豆是否熟了。没熟的话就从边缘再加点水下去,直到再爆响一般就可以翻抄混合好起锅了
米 | 适量 |
豇豆 | 适量 |
生姜 | 适量 |
先把米煮的半熟,然后沥起来
米汤放一边备用
豇豆和几片生姜下油锅炒一下,放比单抄多一点的盐,再加水和豇豆齐平
把半生的米均匀地铺在豇豆上
盖上小火闷煮,听到噼里啪啦的爆响后揭盖尝一下豇豆是否熟了。没熟的话就从边缘再加点水下去,直到再爆响一般就可以翻抄混合好起锅了