剁椒炝豆芽豇豆
剁椒炝豆芽豇豆的简介：
豇豆正是应季的时候，那天看斯弥说水果都是在最便宜的时候最好吃，蔬菜何尝不是呢？现在豇豆，一块钱就能买半把了，足够吃一次的。绿豆芽是配凉面剩下的，加了火红但却不辣的剁椒一起炝拌了，很夏天的味道。
剁椒炝豆芽豇豆的用料：
| 豇豆 | 一小把 |
| 绿豆芽 | 少许 |
| 剁椒 | 一调羹 |
| 食用油 | 少许 |
| 薄盐生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
教您剁椒炝豆芽豇豆的家常做法，怎么做剁椒炝豆芽豇豆好吃
豆芽去掉两头，洗干净备用
豇豆洗干净折成5㎝左右的段，备用
锅里烧开水，放一点盐，滴一滴油，下豇豆焯熟，注意别太久，捞起过凉水，备用
继续放入豆芽，焯水，捞起继续过凉水
锅里放一点点油，加入剁椒炒一下，把过完凉水的豇豆和剁椒稍微拌匀，加一点生抽就可以起锅了
