凉拌豇豆
凉拌豇豆的用料：
| 豇豆 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
教您凉拌豇豆的家常做法，怎么做凉拌豇豆好吃
豇豆洗净入开水锅焯水（时间稍长，保证豇豆已熟）
已熟的豇豆捞出沥水，切成小段入盘备用
蒜剁成蒜蓉入小碗，将少许酱油倒入碗中备用
炒锅烧热倒入少许油，油热后将熟油淋入蒜碗中，油炝蒜和酱油
将蒜碗中的蒜，酱油，油搅匀后根据自己的口味加入盐和醋并搅匀
将搅匀的调料倒入豇豆盘中拌匀即可
| 豇豆 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
豇豆洗净入开水锅焯水（时间稍长，保证豇豆已熟）
已熟的豇豆捞出沥水，切成小段入盘备用
蒜剁成蒜蓉入小碗，将少许酱油倒入碗中备用
炒锅烧热倒入少许油，油热后将熟油淋入蒜碗中，油炝蒜和酱油
将蒜碗中的蒜，酱油，油搅匀后根据自己的口味加入盐和醋并搅匀
将搅匀的调料倒入豇豆盘中拌匀即可
