咖哩地瓜蒸肉片
咖哩地瓜蒸肉片的用料：
| 里肌肉 | 180g |
| 地瓜 | 80g |
| 姜 | 10g |
| 蒜 | 10g |
| 青葱 | 5g |
| 红辣椒 | 5g |
| 牛头牌咖哩块 | 2块 |
| 蒸肉粉 | 40g |
| 辣豆瓣酱 | 10g |
| 水 | 80cc |
教您咖哩地瓜蒸肉片的家常做法，怎么做咖哩地瓜蒸肉片好吃
里肌肉切片，地瓜切块，姜、蒜切碎，葱及红辣椒切丝备用
将地瓜以热油约160度炸3分鐘取出，里肌肉片、姜、蒜碎、咖哩块及其他调味料抓醃备用
取盘子放入炸熟地瓜块在铺上步骤1肉片入锅中大火蒸15分鐘即可撒上葱及红辣椒丝完成
| 里肌肉 | 180g |
| 地瓜 | 80g |
| 姜 | 10g |
| 蒜 | 10g |
| 青葱 | 5g |
| 红辣椒 | 5g |
| 牛头牌咖哩块 | 2块 |
| 蒸肉粉 | 40g |
| 辣豆瓣酱 | 10g |
| 水 | 80cc |
里肌肉切片，地瓜切块，姜、蒜切碎，葱及红辣椒切丝备用
将地瓜以热油约160度炸3分鐘取出，里肌肉片、姜、蒜碎、咖哩块及其他调味料抓醃备用
取盘子放入炸熟地瓜块在铺上步骤1肉片入锅中大火蒸15分鐘即可撒上葱及红辣椒丝完成
