牛肉炖地瓜柿子
牛肉炖地瓜柿子的简介：
秋季来一碗热呼呼的炖菜
牛肉炖地瓜柿子的用料：
| 牛腩 | 一块 |
| 地瓜 | 二个 |
| 西红柿 | 二个 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 大料 | |
| 花椒 | |
| 香叶 | |
| 枸杞 | |
| 白果 | |
| 桂皮 | |
| 山楂 | |
| 草蔻. |
教您牛肉炖地瓜柿子的家常做法，怎么做牛肉炖地瓜柿子好吃
地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块.牛腩切成三厘米左右的方块
锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒.加入牛腩焯水
压力锅加入热水.放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟.很喜欢我买的这款炖牛肉料包.味道刚刚好.把压好的牛肉捞出沥干水分.牛肉汤留用
炒锅放平时炒菜的油量.放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒
放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒
炒至西红柿软化出汁
加入牛肉汤炖
待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块.地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿
