椰汁桂花糕

椰汁桂花糕的做法
2014-09-24 发自 心食神 浏览: 标签:

椰汁桂花糕的用料:

椰汁400ml
鱼胶粉35克
600ml
桂花7克
150克

教您椰汁桂花糕的家常做法,怎么做椰汁桂花糕好吃

  1. 椰汁加100ml水倒入锅内烧热,加入60克糖搅拌融化

    椰汁桂花糕的做法 步骤1
  2. 待凉,放入15克鱼胶粉搅拌融化后倒入容器,放冰箱冷藏至凝固

  3. 7克桂花加500ml水煮成桂花水,加上剩下的糖搅拌融化

  4. 待凉,可适量捞出部分桂花弃掉,加20克鱼胶粉搅拌融化

  5. 确认椰汁一层已凝固后倒入桂花溶液,放冰箱冷藏至凝固即可食用

    椰汁桂花糕的做法 步骤5

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