椰丝蛋白饼干
椰丝蛋白饼干的用料:
蛋白 | 三个 |
椰丝 | 100克 |
细砂糖 | 60克 |
教您椰丝蛋白饼干的家常做法,怎么做椰丝蛋白饼干好吃
蛋白加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡,分三次加入细砂糖,并不断搅打至湿性发泡,即打蛋器提起后,蛋白呈现弯尖
在打好的蛋白中拌入椰丝,拌匀即可,不要过度搅拌
烤盘铺好烘焙纸,用勺子盛些椰丝蛋白糊,排放在烤盘上,注意留出间距
烤盘入预热到325F(170C)的烤箱中,烤20-25分钟
烤好的饼干放凉后密封保存,以保持酥脆的口感
蛋白 | 三个 |
椰丝 | 100克 |
细砂糖 | 60克 |
蛋白加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡,分三次加入细砂糖,并不断搅打至湿性发泡,即打蛋器提起后,蛋白呈现弯尖
在打好的蛋白中拌入椰丝,拌匀即可,不要过度搅拌
烤盘铺好烘焙纸,用勺子盛些椰丝蛋白糊,排放在烤盘上,注意留出间距
烤盘入预热到325F(170C)的烤箱中,烤20-25分钟
烤好的饼干放凉后密封保存,以保持酥脆的口感