山楂酱

山楂酱的做法

2014-09-23 发自心食神浏览：标签：酱

山楂酱的用料：

山楂	适量
冰糖	适量

教您山楂酱的家常做法，怎么做山楂酱好吃

山楂洗净，去核去蒂
加入适量水，以刚淹过山楂面为好，加入适量冰糖，先大火煮开，转小火慢熬
具体煮多长时间看你喜欢的浓稠度吧，我喜欢有果肉的，煮了约20分钟吧
熄火，放凉，倒入用开水消毒过并风干的瓶子中
放冰箱保存，尽量于一两周内食用完毕

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