开胃山楂糕
开胃山楂糕的简介：
小朋友的营养师带来私家秘方，专门为小朋友定制的开胃山楂糕，提升你的胃动力!山楂能促进消化改善胃动力，适合脾胃虚弱引起的消化不良！专家提醒：山楂应该饭后吃，饭前吃会刺激胃粘膜！
开胃山楂糕的用料：
| 山楂 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 柠檬 | 适量 |
| 桂花 | 适量 |
| 水 | 适量 |
教您开胃山楂糕的家常做法，怎么做开胃山楂糕好吃
去山楂籽
煮山楂：在沸水中放入处理好的山楂、冰糖熬煮直至有些粘稠
调味：放入柠檬汁、柠檬皮与山楂一起熬煮，直至粘稠为止
撒桂花：关火，撒上桂花，焖2分钟
定型
心食神小贴士：
一、煮山楂、杨梅等酸性水果忌用铁锅，果酸和金属起反应，不利于身体健康！二、冰糖是山楂的10%口感最佳
三、山楂中加柠檬汁。山楂不容易氧化，熬煮后颜色更加鲜亮
