山楂果酱
山楂果酱的简介:
山楂-山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。北方又叫红果,红彤彤的煞是喜人。做成山楂果酱,又开胃,涂面包吃泡水喝都可以哈。
山楂果酱的用料:
山楂 | 350g |
糖 | 200g |
蜂蜜 | 少许 |
教您山楂果酱的家常做法,怎么做山楂果酱好吃
山楂洗净去核 晾干
料理机打碎山楂后放入小奶锅,放入糖熬制到胶状,如果水分较少时可加少量蜂蜜熬至胶状就好啦
心食神小贴士:
一、山楂比较酸,糖可以适当多放些。二、山楂水分较少,熬果酱的时候很容易干,可以适当放入蜂蜜