牛腩炖萝卜饭

牛腩炖萝卜饭的做法
2014-09-21 发自 心食神 浏览: 标签:

牛腩炖萝卜饭的简介:

高压锅快手饭,材料统统丢进去,做上米饭就可以看电视等吃了。

牛腩炖萝卜饭的用料:

牛腩400g
西兰花100g
胡萝卜1个
白萝卜1个
柱候酱2勺
腐乳2块
生抽少许
老抽少许

教您牛腩炖萝卜饭的家常做法,怎么做牛腩炖萝卜饭好吃

  1. 牛腩飞水切成小块,因为牛腩炖好还会缩水,所以块不要切太小啦。切好后丢进高压锅。

  2. 腐乳,柱候酱,生抽,老抽,姜片,丢进去。

  3. 萝卜切成块,也放进去。调到炖肉模式就可以咯。

  4. 这时可以准备点西兰花做配菜,飞水之后爆香蒜片。炒一炒就好啦。

  5. 牛腩炖好之后,盛好米饭,浇上牛腩萝卜。配上西兰花。嘿,吉野家靠边站吧

心食神小贴士:

腐乳增加这个菜的特殊香味,不宜减去。

牛腩可以选稍微肥瘦相间的,过瘦得炖出来会很硬。要减肥的妹纸例外。

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