韭菜花小黄瓜

韭菜花小黄瓜的做法
2014-09-19 发自 心食神 浏览： 标签：

韭菜花小黄瓜的用料：

韭菜花适量
小黄瓜适量
盐适量

教您韭菜花小黄瓜的家常做法，怎么做韭菜花小黄瓜好吃

  1. 韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分

  2. 放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好

  3. 韭菜花里放入盐，多放点没关系。5。小黄瓜用盐腌一夜

  4. 控去腌出来的盐水

  5. 腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎

  6. 把黄瓜和韭菜花搅在一起

  7. 封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜

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