黑芝麻炒猪肝

黑芝麻炒猪肝的简介:
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这道菜是小时候印象中婶婶做过,记忆中的味道无可比喻的。这是我第一次在下厨房上发表菜谱,只是做好成品的时候拍了张留念,也没拍到详细的照片,以后有机会补上。现在我就用文字来描述一下,其实做法很简单,下面一起来看看吧!~
黑芝麻炒猪肝的用料:
猪肝 | 黑芝麻 |
杨桃 | 植物油 |
盐巴 | 生抽(少许) |
鸡精(少许) | 料酒 |
教您黑芝麻炒猪肝的家常做法,怎么做黑芝麻炒猪肝好吃
将整块的猪肝清洗干净(可以放入少量的盐巴浸泡两分钟)
锅内放水,大火烧开,将 洗干净的猪肝放进去稍煮片刻
猪肝捞出,切片准备
倒油,放入猪肝翻炒片刻后到入少许料酒、生抽
放入黑芝麻爆炒炒香
放盐巴,以及鸡精调味
出盘,杨桃装饰即可