猪肝野菜汤

猪肝野菜汤的做法
2014-09-18 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

猪肝野菜汤的用料:

猪肝适量
野菜适量
适量
适量
适量
鸡精适量
香油适量

教您猪肝野菜汤的家常做法,怎么做猪肝野菜汤好吃

  1. 切好的猪肝加少许盐拌匀,加莫过猪肝的清水泡十五分钟

  2. 锅内水烧开放入猪肝焯水,过滤后备用

  3. 再做一锅水烧开,下姜末、蒜末、猪肝一起煮二分钟加入盐、野菜

  4. 煮二分钟即可,出锅前加入鸡精,碗内倒入香油,将煮好的汤倒入碗内即可开喝了

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