雪梨玫瑰露
雪梨玫瑰露的简介：
烹饪与处理大部分事一样，都需要智慧。实践多了，便逐步悟到——懂得利用手边食材制作美食，才是最高级的技艺。于是，我的创造力不定时得到作怪的机会，不定时释放异彩，不定时给我无限满足感。我想下厨房的乐趣点也在于此：如果不亲自尝试，就不会知道自己的潜能有多深。难度：简单时间：2个小时价钱：8元分量：2人份口味：香甜带微酒香
雪梨玫瑰露的用料：
| 雪梨 | 1个 |
| 干玫瑰 | 4粒 |
| 干银耳 | 100克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 红酒 | 20毫升 |
| 清水 | 适量 |
教您雪梨玫瑰露的家常做法，怎么做雪梨玫瑰露好吃
干银耳提前泡发，雪梨去皮切块
将雪梨、银耳、冰糖、干玫瑰放入炖盅内，然后加入红酒
最后加入清水至没过所有食材，隔水蒸2个小时即可
心食神小贴士：
一、银耳要提前泡发，最好过夜，这样煲出来比较软。二、不喜欢喝酒，红酒也可不加，另一种好喝。
