无花果雪梨汤
无花果雪梨汤的简介:
忘了从哪里听说的,喝无花果雪梨汤可以润燥,对于嗓子干、疼有缓解作用。正好家里有这两样食材,小汤熬起!
无花果雪梨汤的用料:
雪梨 | 1个 |
无花果干(大个) | 2个 |
水 | 适量 |
教您无花果雪梨汤的家常做法,怎么做无花果雪梨汤好吃
雪梨洗净,因为不用削皮所以请务必洗干净。切成小块,放入锅中。
无花果切成小块,也放入锅中。当然不切也可以,切块的目的是为了煮的时候能够让它的甜味全部融入汤中。
锅里加水。水的多少根据自己喜好而定,我加的水量是没过所有食材之后再多一些。大概是全部食材的1.5倍。
大火烧开之后,转成小火煮30分钟。直至雪梨块变软即可。
心食神小贴士:
因为无花果已经够甜了,所以不需要加糖。如果嗓子实在太难受,还是去看看医生吧……