南瓜紫薯小甜点

南瓜紫薯小甜点的做法
2014-09-17 发自 心食神 浏览: 标签:甜品

南瓜紫薯小甜点的简介:

很简单的一款饭后/下午茶甜点。

南瓜紫薯小甜点的用料:

南瓜适量
紫薯适量
牛奶适量

教您南瓜紫薯小甜点的家常做法,怎么做南瓜紫薯小甜点好吃

  1. 热水烧开,南瓜、紫薯隔水蒸熟。为了熟得快可以事先把南瓜和紫薯切成大块(南瓜要皮向下放)。一般来说筷子能扎透就说明熟了。

  2. 南瓜和紫薯出锅后,去皮过筛制成泥状。

  3. 紫薯泥加入一些牛奶调匀。

  4. 慕斯圈摆在盘子上,下层填入紫薯,上层填入南瓜,抹平,去除慕斯圈。

  5. 完成。另可以点缀水果和奶油等。

心食神小贴士:

非常简单的快手甜点。如果想更甜可以加糖。紫薯比较干需要加牛奶。如果买到比较水的南瓜,可以在蒸过之后放入烤箱皮向上烤20-30分钟去除水分再制成泥。成品加奶油会更好吃。

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