博山炸肉

博山炸肉的做法
2014-09-17 发自 心食神 浏览: 标签:

博山炸肉的用料:

里脊适量
淀粉适量
花生适量
适量
酱油适量
葱姜适量
花椒面适量
料酒适量
鸡蛋适量

教您博山炸肉的家常做法,怎么做博山炸肉好吃

  1. 猪里脊肉一块,切成四厘米长、半厘米粗的条,放入葱、姜丝、酱油、盐、花椒面、料酒搅匀、腌十分钟。

  2. 放鸡蛋、放上淀粉

  3. 锅里放油,油热炸

  4. 炸到八成拿出  浮渣

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