虾皮粉丝油麦菜

虾皮粉丝油麦菜的做法
2014-09-16 发自 心食神 浏览: 标签:

虾皮粉丝油麦菜的简介:

如果有肉末的话可以换成50g肉末,油麦菜也可以换成小白菜,各种青菜都可以的。

虾皮粉丝油麦菜的用料:

油麦菜350
虾皮10g
粉丝50g
姜末5g
盐、酱油各一小匙
味精少许

教您虾皮粉丝油麦菜的家常做法,怎么做虾皮粉丝油麦菜好吃

  1. 油麦菜择洗干净,控干,切成断,粉丝泡发。虾皮也泡一下沥干。

    虾皮粉丝油麦菜的做法 步骤1
  2. 锅内到油烧热,放姜末爆一下到入油麦菜后加入酱油、虾皮炒软。

    虾皮粉丝油麦菜的做法 步骤2
  3. 炒软后加入粉丝盖上锅盖小火焖两分钟,放入盐和味精炒均即可。

    虾皮粉丝油麦菜的做法 步骤3
  4. 装盘上桌,开吃!

    虾皮粉丝油麦菜的做法 步骤4

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