蚝油油麦菜

蚝油油麦菜的做法
2014-09-16 发自 心食神 浏览: 标签:

蚝油油麦菜的简介:

减肥菇凉滴小清新

蚝油油麦菜的用料:

油麦菜一棵
蚝油两小勺
橄榄一大勺
适量
大蒜3瓣

教您蚝油油麦菜的家常做法,怎么做蚝油油麦菜好吃

  1. 油麦菜洗净控干水份,不用刀切,手撕成8厘米左右段待用。菜根不要扔掉哦,它和笋一样好吃呢。用削皮刀把根的外皮去掉,切成薄片。

  2. 锅里放入橄榄油,油热放蒜沫爆香,把菜根下锅翻炒,颜色变绿后放入油麦菜煸炒,放入盐和蚝油。叶菜好熟,不要炒太久,影响菜的颜色,口感和营养放入蒜沫关火。

  3. 色香味俱全的蚝油油麦菜上桌咯!

    蚝油油麦菜的做法 步骤3

心食神小贴士:

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