南瓜馒头
南瓜馒头的简介:
用高筋面粉的做的南瓜馒头吃着更有劲道。有了南瓜色泽的亮丽更是爱了!
南瓜馒头的用料:
教您南瓜馒头的家常做法,怎么做南瓜馒头好吃
将蒸熟的南瓜捣成泥备用
面粉500克,酵母5克,温热的南瓜泥,白糖少许放入面包机和面程序搅两次
然后面团发酵两倍大
取出排气
整形面团
二次发酵在蒸锅冷水醒发10-15分钟
开火蒸18分钟后关火,别急着开盖焖4-5分钟
用高筋面粉的做的南瓜馒头吃着更有劲道。有了南瓜色泽的亮丽更是爱了!
将蒸熟的南瓜捣成泥备用
面粉500克,酵母5克,温热的南瓜泥,白糖少许放入面包机和面程序搅两次
然后面团发酵两倍大
取出排气
整形面团
二次发酵在蒸锅冷水醒发10-15分钟
开火蒸18分钟后关火,别急着开盖焖4-5分钟