枣泥铜锣烧

枣泥铜锣烧的做法
2014-09-13 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕甜品零食早餐

枣泥铜锣烧的简介:

哆啦A梦的最爱,我们家胖子也很爱嘻嘻嘻简单快手,馅料百变~

枣泥铜锣烧的用料:

教您枣泥铜锣烧的家常做法,怎么做枣泥铜锣烧好吃

  1. 蛋白蛋黄分离,蛋白加糖打成湿性发泡,打过一点成干性发泡也能做,我就常打过头 呵呵呵 过头的话铜锣烧出来的效果会比较硬一些没有那么柔软。

    枣泥铜锣烧的做法 步骤1
  2. 蛋黄加牛奶搅匀

    枣泥铜锣烧的做法 步骤2
  3. 加入面粉成面糊比较浓稠装,然后加入蛋白

    枣泥铜锣烧的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀,跟做蛋糕一样

    枣泥铜锣烧的做法 步骤4
  5. 不粘锅,小火,尽量小火
    来一勺,自然滴落成圆形。
    要出形好还是要练练的呀

    枣泥铜锣烧的做法 步骤5
  6. 两三分钟左右,在边上盯着,只要底部成型,铲子碰碰可以移动了 就翻过来,登登登登

    枣泥铜锣烧的做法 步骤6
  7. 加枣泥,挖一勺在中间就好
    枣泥做法也很简单http://www.xiachufang.com/recipe/100366424/

    枣泥铜锣烧的做法 步骤7
  8. 两片一夹,幸福满满呀

    枣泥铜锣烧的做法 步骤8
  9. 枣泥不要放太多,太多会溢出来的

    枣泥铜锣烧的做法 步骤9

心食神小贴士:

小火,一定小火,容易糊锅
不要太薄,有一点点厚度比较好吃

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