蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法
2014-09-04 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

蒜蓉空心菜的简介:

这个是快手菜,夏天多吃绿叶菜哈。没啥好介绍,吃起来吧!

蒜蓉空心菜的用料:

空心菜适量
干红椒适量
蒜头适量
适量
鸡精适量
适量

教您蒜蓉空心菜的家常做法,怎么做蒜蓉空心菜好吃

  1. 空心菜去叶,掐断,洗净沥干水。如果不怕叶子涩,就留着哈。

    蒜蓉空心菜的做法 步骤1
  2. 蒜头切蓉,干红椒切小段

    蒜蓉空心菜的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒油,油热放入蒜蓉和干红椒煸炒

    蒜蓉空心菜的做法 步骤3
  4. 炒出蒜香倒入空心菜,大火爆炒,加盐和鸡精调味。

    蒜蓉空心菜的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀出锅

    蒜蓉空心菜的做法 步骤5

心食神小贴士:

一定要大火爆炒,小火会导致空心菜发黑。

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