香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉
香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉的简介:
Pear,BlueCheeseandRocketSalad.冰箱里的材料没多少,弄个salad做午饭还是足够的。这个简单的沙拉里面有两个比较特别的材料,蓝纹乳酪(bluecheese)和芝麻菜(rocketleaves)。两个都是loveitorhateit的食物,但正好也都是我所爱。除了葵花籽和杏仁碎要用平底锅翻炒一下以外,别的步骤都非常简单,属于十分钟就可以做好的快手菜
香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉的用料:
梨 | 一个 |
葵花籽 | 一小把 |
杏仁 | 一小把 |
柠檬 | 一个 |
橄榄油 | 少量 |
蓝纹乳酪 | 少量 |
教您香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉的家常做法,怎么做香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉好吃
先切一小片柠檬放入苏打水,喝口冷饮再慢慢把梨切片:)
把切下小块蓝纹乳酪,放入梨片和芝麻餐的碟里。也推荐涂在梨片上单独食用
烧热平底锅,不放油翻炒葵花籽和杏仁碎。用柠檬汁,橄榄油和黑胡椒调成沙拉酱
浇上沙拉酱后把所有材料拌匀,配上一小块巴黎火腿,午餐就完成了
心食神小贴士:
蓝纹乳酪的味道比较重,所以这个沙拉不需要加海盐柠檬汁陪芝麻菜是非常好的搭配,酸味正好可以盖过苦涩的口感
没有葵花籽和杏仁碎的话,松子仁也(pinenut)是不错的选择