香辣鱿鱼干
香辣鱿鱼干的简介：
牙齿好的朋友，绝对不要错过这道美味的香辣炒鱿鱼干，我狠狠的吃啦一只大鱿鱼，，，，又香又辣，味道赞赞赞！韭菜，香菜，蒜头和有点酸的腌制辣椒不能少哦！
香辣鱿鱼干的用料：
| 干鱿鱼 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 剁辣椒（野山椒也可以） | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 味精（可以不放） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您香辣鱿鱼干的家常做法，怎么做香辣鱿鱼干好吃
干鱿鱼泡一晚上，中间任意时间换一次水，然后切薄片，再泡15分钟；沥干；
韭菜，香菜切段，蒜头切片，干辣椒切碎；
锅中放入食用油，大火，爆香蒜头，放入辣椒，和鱿鱼，爆炒，放入老抽，醋，盐快速翻炒，然后放入韭菜炒几下，关火，放入香菜，味精，拌匀出锅。
