麻辣蒜蓉蒸扇贝肉
麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的简介:
扇贝肉鲜嫩,一般都用蒜粒蒸,我们喜欢麻辣味,所以加点麻辣的一起蒸,味道好记了
麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的用料:
扇贝肉 | 8两 |
大蒜 | |
花椒面 | |
油辣子 | |
小葱 | |
料酒 | |
盐 | |
酱油 |
教您麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的家常做法,怎么做麻辣蒜蓉蒸扇贝肉好吃
扇贝肉洗干净,晾一下去掉水分
将较厚的贝肉用刀切一下,均匀铺在盘子里
大蒜、葱切碎,加油辣子、花椒面、盐、料酒、酱油,搅拌均匀
将上述调料均匀铺在贝肉上班
上锅,大火蒸10分钟就好了
扇贝肉鲜嫩,一般都用蒜粒蒸,我们喜欢麻辣味,所以加点麻辣的一起蒸,味道好记了
扇贝肉 | 8两 |
大蒜 | |
花椒面 | |
油辣子 | |
小葱 | |
料酒 | |
盐 | |
酱油 |
扇贝肉洗干净,晾一下去掉水分
将较厚的贝肉用刀切一下,均匀铺在盘子里
大蒜、葱切碎,加油辣子、花椒面、盐、料酒、酱油,搅拌均匀
将上述调料均匀铺在贝肉上班
上锅,大火蒸10分钟就好了