蒜炒豇豆（长豆角）
蒜炒豇豆（长豆角）的简介：
食物本身的味道，清甜可口
蒜炒豇豆（长豆角）的用料：
| 豇豆 | 一斤 |
| 蒜 | 两三瓣 |
教您蒜炒豇豆（长豆角）的家常做法，怎么做蒜炒豇豆（长豆角）好吃
豇豆择成段
蒜拍碎
热油锅，蒜爆香，下豇豆翻炒片刻，颜色略变，加盐，继续翻炒，中火
注意火候不要炒糊，加点水，盖锅盖闷3分钟左右，尝豆子熟透即可
少许糖提鲜，翻匀，出锅
心食神小贴士：
火候的控制很重要，炒的不够容易不熟。加水闷的时候不要闷过头了会黄掉的噢
加水闷的时候不要闷过头了会黄掉的噢
