糯米蒸鸡翅
糯米蒸鸡翅的简介:
在外面吃饭67吃完这道菜少有的赞不绝口好啦就回来给他recreate一下结合了之前厨房里糯米蒸排骨的方子好吃的出人意料咩哈哈
糯米蒸鸡翅的用料:
鸡中翅 | 适量 |
糯米 | 适量 |
各种酱料 | 适量 |
葱花 | 适量 |
红辣椒 | 适量 |
教您糯米蒸鸡翅的家常做法,怎么做糯米蒸鸡翅好吃
糯米清水泡一个晚上加一个白天
沥干水鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里
加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时鸡翅两面粘上糯米
盘中抹油
放入盘中
大火开蒸
蒸一个小时关火
撒上葱花和辣椒装饰
开吃
心食神小贴士:
糯米我是前一天晚上泡的第二天做晚饭泡了蛮久中途需要加水糯米会把水吸掉蒸的时候中途也要加水我家灶台火比较大大概15分钟就会烧干一次。。。
最后。。。切完辣椒手不要摸眼睛。。。会很辣。。。