凉拌酸辣黄瓜木耳丝
凉拌酸辣黄瓜木耳丝的简介：
炎炎夏日，凉拌菜一定少不了，凉拌黄瓜木耳丝酸酸甜甜脆脆辣辣，超级开胃！
凉拌酸辣黄瓜木耳丝的用料：
| 新鲜黄瓜 | 1-2根 |
| 木耳 | 1小把 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 日式寿司醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 麻油 | 少许 |
| 熟芝麻 | 少许 |
教您凉拌酸辣黄瓜木耳丝的家常做法，怎么做凉拌酸辣黄瓜木耳丝好吃
黄瓜擦成细丝，放2勺盐拌匀，腌20分钟。
木耳泡发洗净，锅中水烧开倒入木耳焯1-2分钟，捞起过凉水。
黄瓜丝腌好后捏干水分，木耳捏干水分后切丝，大蒜拍成蒜蓉，小葱切成葱花。
将蒜蓉、葱花、寿司醋、白糖、生抽、麻油、老干妈加入准备好的黄瓜木耳丝中。
将所有材料拌匀，撒上熟芝麻即可享用啦！
