木耳黄瓜炒虾仁

木耳黄瓜炒虾仁的做法
2014-09-03 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳黄瓜炒虾仁的用料:

木耳13朵
黄瓜13片
虾仁13只
生抽1勺
适量
红薯半勺
花生1.5勺

教您木耳黄瓜炒虾仁的家常做法,怎么做木耳黄瓜炒虾仁好吃

  1. 基围虾去头去壳,剥好的虾仁,用红薯粉,生抽,盐,花生油腌制15分钟

  2. 木耳提前发好,洗干净,沥干水,备用

  3. 青瓜去皮,切片,备用

  4. 锅烧热,放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火

  5. 把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.  ^_^

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