黑白菜

2014-09-03 发自心食神浏览：标签：

黑白菜的简介：

白菜炒木耳

小白菜洗干净切菱形块木耳多泡一段时间切点儿葱姜蒜胡萝卜
热锅凉油放入葱姜蒜和胡萝卜炒香之后放入小白菜翻炒小白菜炒软之后放入木耳翻炒怕翻出锅去可以颠勺( 仅限比较轻的小锅 ) 少放半勺糖翻炒一会儿放盐大概需要一勺（跟糖勺差不多大的）翻炒一会儿白菜出点儿汤了就可以出锅了

热锅凉油比较不容易溅油注意所有菜尽量空干

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