清炒冬瓜

清炒冬瓜的做法
2014-09-02 发自 心食神 浏览: 标签:

清炒冬瓜的简介:

最简单的做法做出最自然的美味!有了地都冬菜的加入,连冬瓜都清甜许多~直接可以吃掉一大碗。。

清炒冬瓜的用料:

冬瓜1斤
地都冬菜两筷子

教您清炒冬瓜的家常做法,怎么做清炒冬瓜好吃

  1. 冬瓜去皮洗干净切块

  2. 薄油烧热,冬瓜下锅略炒。

  3. 夹两筷子地都冬菜放进冬瓜,加水大概淹到冬瓜的一半,盖上盖子焖煮

    清炒冬瓜的做法 步骤3
  4. 焖煮到冬瓜软糯,起锅前加入葱段或者香菜点缀。

    清炒冬瓜的做法 步骤4

心食神小贴士:

地都冬菜是广东揭阳地都特产,有种特别的咸鲜味,特别适合和各种瓜类同煮,整个过程不用再加其他任何调味料~

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