一穷二白冬瓜汤
一穷二白冬瓜汤的简介：
冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用。夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
一穷二白冬瓜汤的用料：
| 冬瓜 | 一圈 |
| 生姜 | 两片 |
| 小葱 | 三根 |
| 色拉油 | 一汤匙 |
| 食盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
教您一穷二白冬瓜汤的家常做法，怎么做一穷二白冬瓜汤好吃
1、冬瓜切片
2、生姜切丝
3、小葱切粒
1、水+色拉油煮开
2、生姜丝放入
3、冬瓜入锅，中火五分钟
4、加入少许盐和鸡精，换小火焖煮至软烂
5、起锅后撒上葱花
心食神小贴士：
冬瓜本来就有清甜的味道，不放荤腥入汤也很好喝，调味上喜欢清淡的朋友不妨试试简单程度：★☆☆☆☆
